Bolo Colonial
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo
- 1 xícara de chá de açucar mascavo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 bananas picadas
- 1/2 xícara de chá de aveia média
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa defermento em pó
- 1/2 xícara de chá de uvas passas
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- Coloque na batedeira o óleo, as bananas picadas, o açúcar e o ovo
- Bater até obter uma mistura cremosa e consistente
- Junte a farinha, a aveia e o fermento
- Misture bem, e junte o restante das nozes e passas
- Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por 40 minutos em fono 180ºc
