Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 2 copos ( requeijão) de fubá
  • 1 copo ( requeijão) de leite
  • 1 copo ( requeijão) de óleo
  • 1 copo ( requeijão) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de trigo
  • 1colher (sopa) de fermento
  • 3 ovos
  • Um pouco de erva doce
  1. Bata no liquidificador, primeiro o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e a manteiga
  2. Em um recipiente, misturar os trigo e o fubá
  3. Em seguida, misture os demais ingredientes, por último erva doce e o fermento
  4. Unte uma forma com manteiga
  5. Leve para assar, por cerca de 30 minutos, até dourar
  6. Depois que retirar o fogo decore com canela e açúcar