Torta de limão com cookies de chocolate

Torta de limão com cookies de chocolate
  • Suco de 3 limões
  • 150 g de cream cheese
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Raspas de cascas de 1 limão
  • 1 pacote de cookies (14 unidades)
  • 1 lata de leite condensado
  1. Deixe separados 4 cookies
  2. Forre a forma com o restante dos cookies
  3. Bata o leite condensado com o suco de limão por aproximadamente 5 minutos
  4. Acrescente o creme de leite e o cream cheese e bata por mais 2 minutos
  5. Coloque os cookies que estavam separados nas laterais da forma e despeje o recheio
  6. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas
  7. O ideal é deixar de um dia para o outro
  8. Decore com as raspas de limão e sirva