Brownies

Brownies
  • 100 g de cacau em pó
  • 60 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 1/2 colher de café de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 100 g de farinha de trigo
  • 400 g de nozes partidas
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para enfeitar
  • Sal
  1. Pique fininho as nozes
  2. Em uma vasilha, misture o cacau com 50 g de manteiga amolecida (guarde o restante para untar a forma)
  3. Junte os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha, as nozes e uma pitada de sal
  4. Mexa os ingredientes até ficar uma massa homogênea
  5. Unte uma forma retagular e despeje a massa
  6. Asse no forno por 35 minutos na temperatura de 150º
  7. Quando prontos, salpique com o açúcar de confeiteiro