Torta de abacaxi
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 abacaxis grandes
- 250 g de manteiga
- 350 g de biscoito champagne
- 6 gemas
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 250 g de de açúcar
- Corte o abacaxi em quadrados pequenos, coloque um pouco de açúcar e deixe na geladeira para escorrer o caldo
- Despreze o caldo
- Triture os biscoitos no processador
- Reserve
- À parte bata a manteiga com as gemas, acrescente o açúcar e coloque o creme de leite sem soro
- Faça uma camada de biscoito, uma de abacaxi e uma camada de creme
- Repita até acabar
- Leve ao congelador
