Cuca rápida
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
14
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Óleo o suficiente para formar os grumos
- Em uma bacia, coloque os ingredientes secos
- Com uma colher de pau, misture tudo para ficar bem homogêneo
- Com a própria colher cave um buraco na mistura e coloque o restante dos ingredientes da massa
- Misture com calma, agregando a farinha ao líquido, até que fique tudo bem misturado
- Coloque em uma assadeira retangular média
- Coloque em uma vasilha os ingredientes secos e misture com um garfo
- Acrescente, aos poucos, o óleo, para apenas formar grumos, não deixando a farofa muito úmida
- Com as mãos, aperte pequenas porções para empelotar a farofa e coloque sobre a massa
- Leve ao forno a 170°, até que fique dourada
- Retire do forno, deixe esfriar e corte os pedaços para servir
