Bolo fofo

Bolo fofo
  • 2 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/4 xícara de leite morno
  • 1 colher de fermento
  • 1 pitada de sal
  1. Em uma vasilha , bata as gemas com o açúcar, o óleo e o sal
  2. Acrescente o leite morno, a farinha, o fermento e por último claras em neve
  3. Coloque em um refratário untado
  4. Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar