Torta de limão

Torta de limão
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g margarina
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite, sem soro
  • 1 xícara de suco de limão
Massa:
  1. Misturar tudo até ficar homogênea
  2. Abrir com as mãos em uma forma com fundo removível
  3. Forrar o fundo e as laterais
  4. Assar em forno pré-aquecido, por uns 20 minutos até dourar levemente
Recheio:
  1. Bater tudo muito bem no liquificador
Montagem:
  1. Assim que retirar a massa do forno, com ela ainda quente, juntar o recheio
  2. Levar à geladeira somente para firmar o recheio