Torta Suíça

Torta Suíça
  • 12 gemas
  • 1 kg de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de coco fresco ralado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 l de água
  1. Na tigela da batedeira coloque as gemas e bata bem
  2. Acrescente os demais ingredientes e bata mais um pouco
  3. Caramelize uma forma para pudim, coloque a mistura e leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por 45 minutos aproximadamente