Torta de limão

Camila 05 Jun 2018 às 22h10 Comentarios
Torta de limão
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    80 MIN

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  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 gemas
  • 100 g margarina
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
Cobertura:
  • 1/2 copo de suco de limão
  • 1 lata leite condensado
  • 3 claras
Massa:
  1. Fazer uma gemada com o açúcar e as gemas
  2. Junte a margarina e bata bem
  3. Peneire os ingredientes secos e junte-os à gemada, acrescente o leite e bata
  4. Coloque as claras em neve
Cobertura:
  1. Bater 4 claras em ponto de suspiro
  2. Reserve
  3. Bater o liquidificador o suco de limão e o leite condensado
  4. Coloque o suspiro sob o creme e leve ao forno para dourar

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