Bolo de farofa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 5 gotas de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- Misturar todos os ingredientes da massa, que ficará como uma farofa
- Forrar uma forma untada com metade da farofa
- Cobrir com o recheio e colocar por cima o restante da massa
- Misturar todos os ingredientes, exceto o creme de leite, e levar ao fogo até ferver
- Deixe o creme esfriar e só então adicione o creme de leite
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, até que fique dourado
