Cuca de banana da mãe
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícara açúcar
- 1 xícara leite
- 1 xícara nata
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de royal
- 4 bananas
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Azeite ou nata
- Bata os ovos com o açúcar e a nata formando um creme
- Acrescente o restante dos ingredientes e bata na batedeira por 3 minutos
- Unte uma forma com margarina coloque a massa
- Corte as bananas no sentido do comprimento, passe-as no açúcar com canela e coloque sobre a massa
- Faça a farofa, misturando tudo com as mãos, até obter uma farofa esfarelada
- Coloque por cima das bananas
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos, até dourar
