Bolo perfeito de aipim no liquidificador
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 600 g de aipim não cozido, descascado e cortado em cubinhos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 1 pitada de sal
- 50 g de coco ralado
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes (os líquidos primeiro) e bata bastante
- Coloque em forma untada
- Leve para assar, por no mínimo 1 hora, em forno médio, pré-aquecido
