Bolo de batata inglesa
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de batata inglesa, cozidas e passadas no espremedor sem sal
- 1 pacote de creme de arroz
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Bata o açúcar com as gemas e a manteiga
- Junte as batatas, o creme de arroz, o fermento e o sal
- Por último misture as claras batidas em neve
- Asse em forno quente, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
