Bolo Basinha

Bolo Basinha
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de leite
  1. Bater a manteiga com o açúcar
  2. Misturar os ovos inteiros, a farinha, o fubá, o sal, o leite e por último o fermento
  3. Levar para assar em forma untada e enfarinhada, em forno quente depois moderado