Bolo peteleco
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (cheias)
- 2 xícaras de chá de açúcar (rasas)
- 1 xícara de chá de achocolatado
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (se não tiver, substituir por fermento)
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de água fervente (ou até dar o ponto)
- Peneirar os ingredientes secos, misturar bem
- Adicionar o restante, por último a água, até dar o ponto (cuidado pra não deixar a massa muito mole ou muito seca!)
- Assar por 30 minutos na temperatura média alta
- Sugestão: recheie com brigadeiro e cubra com chantilly
