Torta gelada de banana frita do Ali
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
11 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 4 bananas pacovam (grandes)
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Canela em pó
- Esquente o leite em uma panela até ficar morno
- Adicione o amido de milho
- Mexa até ficar consistente
- Ainda mexendo coloque o creme de leite e o leite condensado
- Mexa até levantar fervura, apague o fogo
- Enquanto o mingau esfria, frite as bananas cortadas em fatias horizontais
- Em um pirex, coloque uma camada de mingau e outra de banana, assim sucessivamente
- No final adicione a canela em pó
- Leve à geladeira até ficar bem gelado
