Torta de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
21
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 pitada de sal
- 10 maçãs gala cortadas em cubinhos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasa de canela
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 litro de água
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse até formar uma massa lisa
- Se precisar, pode acrescentar mais margarina até dar o ponto
- Forre uma forma redonda de fundo removível, fundo e as laterais e reserve
- Leve ao fogo as maçãs picadas, o açúcar, a canela e a água e deixe cozinhar as maçãs até ficarem semi-cozidas, não deixe-as muito moles, deve ficar al dente
- Acrescente a farinha para deixar a calda com aspecto de mingau
- Coloque sobre a massa e leve para assar até a massa ficar dourada
- Pode servir quente ou frio
