Bolo de maracujá
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de maracujá com polpa
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bater as claras em neve e reservar
- Em outra vasilha bater bem as gemas, a margarina e o açúcar
- Acrescentar a polpa de maracujá e a farinha de trigo e bater bem
- Acrescentar as claras em neve e misturar
- Acrescentar o fermento em pó e bater suavemente
- Despejar em forma untada
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
