Salada de maionese
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 cenouras pequenas
- 3 batatas pequenas
- 1 ovo
- 1 xícara de peito de frango desfiado
- 1/2 banda de limão
- 1 colher de sopa de margarina
- tomate, cebola, salsa a gosto
- 1 pacotinho de ajinomoto
- 2 colheres de sopa de maionese
- Lave o frango com o limão coloque em um recipiente com um pouco de água e sal e leve ao fogo até o frango ficar durinho, retire do fogo desfie e reserve
- Corte a cenoura e a batata em cubinhos,coloque a cenoura e ovo para cozinhar com um pouquinho de sal, quando estiver quase mole adicione a batata deixe amolecer e escorra
- Descasque o ovo corte em cubinhos e reserve
- Em uma frigideira derreta a manteiga, coloque os temperos, adicione o frango desfiado, refogue, retire do fogo e adicione o ajinomoto
- Coloque em um refratário misture com a cenoura,a batata e o ovo,coloque a maionese misture bem e sirva
