Bolo de Nescau

Bolo de Nescau
  • 1 pacote de coco ralado de 100 g
  • 6 ovos
  • 6 colheres de Nescau bem cheias
  • 6 colheres rasas de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de pó royal
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de Nescau
  • 2 colheres de margarina
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em assadeira de furo central untada e enfarinhada com farinha de rosca
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Levar ao forno, deixar engrossar e despejar a calda quente sobre o bolo