Torta de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 12 a 15 bananas
- Açúcar com canela
- 4 ovos
- 1/2 litro de leite
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- Coloque as bananas em um pirex untado, forrando todo o fundo
- Leve ao fogo as gemas, a maizena, o leite e 2 colheres de açúcar, cozinhe até fazer um creme
- Despeje sobre as bananas
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar até ficar em ponto de merengue
- Derrame sobre o creme
- Vai ao forno até que o merengue fique dourado
