Bolo de chocolate e aguardente
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 50 ml de aguardente
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha
- 1/2 copo de chocolate
- O mesmo copo de leite em pó mas com menos 2 dedos
- 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
- 1 colher (sopa) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento royal
- 125 g de margarina
- 1 copo de água
- Manteiga ou margarina
- Açúcar e farinha o quanto baste
- Em uma taça misture todos os ingredientes e bata com batedeira durante 3 minutos
- Unte uma forma e polvilhe com açúcar
- Sacuda a forma (redonda ou tipo inglês) para extrair o excesso
- Polvilhe com farinha e repita o processo
- Coloque a massa na forma
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos
- Verifique de vez em quando com um palito
- Quando sair seco está pronto
- Retire imediatamente do forno e, com cuidado, separe as laterais com uma faca e desenforme
