Bolo de cenoura
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 copo de leite
- Descasque as cenoura, pique e bata no liquidificador com os ovos inteiros, o azeite, o açúcar e a pitada de sal
- Em uma vasilha acrescente a farinha de trigo, misturando bem
- Por último acrescente o fermento
- Asse por 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido
