Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Bolo de chocolate sem farinha de trigo
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de achocolatado
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 100 g de coco ralado
  1. Penere os ovos
  2. Leve ao liquidificador, bata ligeiramente
  3. Acrescente os demais ingredientes um a um, deixando apenas o fermento por último
  4. Junte o fermento, e bata ligeiramente para misturar
  5. Despeje em forma untada, e leve ao forno pré-aquecido a +ou- 180º
  6. Dependendo do forno, ficará pronto em 40 minutos