Bolo de banana ak

Bolo de banana ak
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres sopa manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher sopa fermento
  • 6 bananas grandes maduras
  1. Corte as bananas em rodelas, reserve
  2. Bata todos os ingredientes, exceto o fermento até ficar uma massa fina e uniforme, acrescente o fermento
  3. Despeje sobre uma forma untada, coloque as bananas e salpique açúcar e canela
  4. Assem em forno médio por 40 minutos aproximadamente