Bolo de fubá com goiabada
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 copos de fubá
- 4 ovos
- 2 copos de leite
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de óleo
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 3 colheres (sobremesa) de canela e açúcar
- 1 goiabada de 300 g
- Colocar na bacia o fubá e reservar
- Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo e o açúcar
- Misturar no fubá e colocar o fermento por último
- Untar a forma e despejar a massa, em seguida cortar pequenos pedaços de goiabada e distribuir pelo bolo
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos
- Salpicar a canela com o açúcar por cima
