Bolo de fubá para a tardezinha
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de fubá de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 pitada de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 200 ml de leite de coco
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- Bater no liquidificador todos os ingredientes com exceção do fermento em pó
- Ao terminar, adicionar o fermento e mexer com uma colher
- Untar com margarina uma forma com furo no meio
- Despejar o conteúdo no liquidificador
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos
- Servir quente ou gelado, como preferir
