Bolo ouro

Bolo ouro
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/4 xícaras de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3/4 xícara de leite
  • Raspas de limão a gosto
  1. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro
  2. Acrescente os outros ingredientes, um a um, batendo sempre até formar uma massa fofa
  3. Coloque em forma untada e polvilhada
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar