Mané pelado ou bolo de mandioca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de mandioca ralada e exprenida
- 1 xícara e 1/2 de açúcar ou menos
- 2 xícaras de queijo ralado
- 1 colher bem cheia de margarina
- 1 colher de pó royal
- 4 ovos
- Rale a mandioca e esprema para tirar um pouco do polvilho
- Bata os ovos no liquidificador uns 3 minutos
- Acrescente o açúcar e margarina
- Em uma vasilha coloque a mandioca ralada e despeje o conteúdo do liquidificador
- Coloque o queijo e o fermento,
- Coloque em forma untada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
