Bolo de beterraba
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 2 beterrabas pequenas, sem casca e em pedaços
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- 5 colheres de açúcar
- 4 colheres de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- Bata os ingredientes líquidos com as beterrabas no liquidificador
- Coloque para uma vasilha, misture o açúcar, a farinha e o fermento
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado a cor muda
- Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até ficar lisa
- Cubra o bolo ainda quente
