Torta de Morango
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
18
Favotitos
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- Massa:
- 1 xícara e meia de chá farinha de trigo
- 3 colheres de sopa manteiga
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó
- 3 copos (600 ml) leite
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Cobertura: 1 caixa de morangos
- 1 copo de água quente
- 1 caixinha de gelatina de morango
Massa:
- Misture todos os ingredientes, forre os lados e o fundo de uma forma de aro removível
- Asse por 20 minutos e deixe esfriar
- Coloque em uma panela o leite as gemas e o amido, dissolva bem
- Leve ao forno e acrescente o açúcar e a baunilha
- Depois de engrossar coloque dentro da massa
- Levar na geladeeira até ficar levemente firme
- Dissolva a gelatina apenas com a água morna, despeje sobre a torta e deixe ficar na geladeira até ficar como calda 15 minutos (aproximadamente)
- Coloque sobre o creme firme os morangos
- Despeje a gelatina
- Leve a geladeira por 20 a 30 minutos
- Dica: Cobrir com chantily
