Bolo dois brigadeiros
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
1
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- 200 g de margarina
- 2 xícaras de chá de água quente
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 500 g de farinha de trigo
- 1 colher e meia de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
- Chocolate granulado para polvilhar a gosto
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de achocolatado em pó
- 1 xícara de chá de café coado
- Na batedeira bata os ovos, o açúcar, o achocolatado e a farinha de trigo
- Acrescente a margarina derretida na água e bata até ficar homogêneo
- Junte o fermento e misture delicadamente
- Espalhe em uma forma de 30x22 cm, untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos
- Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de margarina, o achocolatado, mexendo até desgrudar da panela, reserve
- À parte, leve ao fogo o retante do leite condensado, o restante da margarina, mexendo até engrossar e reserve
- Corte o bolo ao meio, umedeça com os ingredientes da calda misturados e recheie com o brigadeiro branco
- Cubra com a outra massa espalhe o creme escuro
- Polvilhe com granulado e leve à geladeira por 4 horas
