Bolo de laranja da Lourdes

Bolo de laranja da Lourdes
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bater bem as gemas com a margarina e o açúcar
  2. Depois acrescente o suco da laranja e o trigo
  3. Por último acrescente as claras em neve com o fermento, mexendo lentamente com uma espátula
  4. Levar para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos