Bolo de fubá da vó Ziza

Bolo de fubá da vó Ziza
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Erva doce a gosto
  1. Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador
  2. Misture, a parte, os ingredientes secos e, em seguida, misture com a massa resultante do liquidificador
  3. Se gostar, coloque as 2 colheres de erva-doce
  4. Coloque em uma forma redonda, com o furo meio, bem untada e enfarinhada
  5. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar