Bolinho inglês

Bolinho inglês
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de maisena
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  1. Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter um creme liso
  2. Acrescente os ovos um a um sem parar de bater
  3. Em seguida, junte os demais ingredientes, misturando tudo muito bem
  4. Unte uma forma e coloque para assar por mais ou menos 10 minutos
  5. Se preferir pode usar formas de papel (use forminhas de empadas para sustentá-las)