Bolo de milho molhadinho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 espigas de milho grandes
- 1 garrafinha de leite de coco
- A mesma medida da garrafinha de água
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de sal
- 100 g de manteiga derretida fria
- Cortar os grãos do milho com uma faca e juntar com todos os ingredientes no liquidificador
- Colocar em forma redonda com furo no meio
- Levar para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180°
- Demora bastante para cozinhar
- Retirar do forno quando começar a ficar dourado em cima
- Não esperar desgrudar do palito, senão fica muito seco
- Ele é molhadinho mesmo
