Gelato de gelatina espumoni

Gelato de gelatina espumoni
  • 2 caixinhas de gelatina em pó, do sabor de sua preferência
  • 1 clara batida em neve
  • Fruta picadinha, de preferência, de acordo com o sabor escolhido
  • 8 cubinhos de gelo
  1. No liquidificador, despejar as gelatinas preparadas conforme instruções da embalagem, a clara batida em neve, a fruta picadinha ou a própria fruta adoçada e por último o gelo
  2. Bater tudo até formar uma espuma
  3. Despejar em uma vasilha de vidro funda
  4. Levar ao refrigerador até obter consistência de gelatina
  5. É uma delícia para servir com bolo, sorvete ou salada de frutas