Bolo de banana especial

Bolo de banana especial
  • 5 bananas
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela para a massa
  • Canela e açúcar para polvilhar à vontade
  1. Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos
  2. Misture em uma forma com os ingredientes secos
  3. Vai ficar uma massa bem grossa e pesada
  4. Unte a forma e polvilhe com açúcar e canela, reserve um pouco para polvilhar por cima do bolo na hora de servir
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar