Manoel da Bahia

Manoel da Bahia
  • 1 litro de leite
  • 100 g de margarina
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 g de coco
  • 1 colher de fermento
  1. Bater os ovos com o açúcar e a margarina
  2. Acrescente o leite, a farinha de milho, o coco e por último o fermento
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar