Bolo de Banana Caramelada

Amariles Helena de Arruda Saldanha 05 Jun 2018 às 22h01 Comentarios
Bolo de Banana Caramelada
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

  • Votos

    11

  • Favotitos

  • Imprimir

Para a massa:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas finas
Massa:
  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Bata rapidamente até os ingredientes ficarem misturados
  3. Despeje sobre a banana
Cobertura:
  1. Leve ao fogo o açúcar até caramelar, despeje em uma forma redonda (24 cm diâmetro), espalhe bem no fundo e nos lados
  2. Coloque as rodelas de bananas no fundo da forma
  3. Assar aproximadamente 40 minutos, desenforme ainda quente

Veja também