Bolo de Banana Caramelada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
11
Favotitos
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Para a massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 3 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas finas
Massa:
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Bata rapidamente até os ingredientes ficarem misturados
- Despeje sobre a banana
- Leve ao fogo o açúcar até caramelar, despeje em uma forma redonda (24 cm diâmetro), espalhe bem no fundo e nos lados
- Coloque as rodelas de bananas no fundo da forma
- Assar aproximadamente 40 minutos, desenforme ainda quente
