Bolo de Laranja com Coco

Bolo de Laranja com Coco
Massa:
  • 2 xícara de trigo
  • 2 xicara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de caldo de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de açúcar
  1. Bater o açúcar com as gemas o trigo e o caldo de laranja, colocar o fermento e por último as claras batidas em neve
  2. Colocar em uma assadeira média, levar ao forno aproximadamente 20 minutos
  3. Misturar os ingredientes da cobertura e colocar sobre o bolo ainda quente