Bolo sem farinha e sem fermento

Bolo sem farinha e sem fermento
  • 5 ovos inteiros
  • 1/2 xícara chá óleo
  • 5 colheres sopa chocolate em pó
  • 6 colheres sopa açúcar
  • 100 g de coco ralado seco
  • 1 colher sopa de sal frutas (no lugar do fermento em pó)
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despejar em forma untada e levar ao forno por 25 a 30 minutos, ou no microondas por aproximadamente 7 minutos