Bolo de cenoura facílimo

Bolo de cenoura facílimo
Massa:
  • 4 cenouras pequenas
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
Calda de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sobremesa de margarina
Massa:
  1. Bata no liquidificador o óleo, os ovos e a cenoura ralada
  2. Depois na batedeira ou na mão mesmo bata o restante dos ingredientes
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Calda:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar