Cheesecake de amora
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
Imprimir
- 3 caixinhas de cream cheese
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 colheres (chá) de baunilha
- 3 ovos
- 200 g de biscoito maizena passado no liquidificador
- 100 g de manteiga com sal
- Misturar o biscoito e manteiga
- Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível
- Levar ao forno médio por 5 minutos
- Deixar esfriar
- Bater no liquidificador o cream cheese, o açúcar, a baunilha e os ovos
- Acrescentar o recheio na forma com a massa um pouco assada
- Assar em forno baixo por 30 minutos
- Deixar mais 10 minutos em forno médio
- Deixar esfriar e levar à geladeira
- Cobrir com geléia de amoras
