Picadinho de frango marinado
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
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- 200 g de frango picadinho
- 200 ml de molho de tomate
- 200 ml de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
- 2 colheres (sopa) de curry
- 1/2 maço de cebolinha e salsinha picado
- 1 cebola fatiada
- 2 dentes de alho fatiados
- Faça uma marinada misturando o frango, a mostarda dijon, o vinagre, o curry, a cebolinha e a salsinha e deixe de molho por 1 hora
- Depois, tire o caldo da marinada e reserve
- Refogue a cebola e o alho com azeite
- Acrescente o frango no refogado
- Assim que começar a cozinhar, acrescente o molho de tomate, o balsâmico e o caldo da carne
- Deixe ferver até que o frango fique completamente cozido
