Bolo delícia de limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (sopa) de raspas de limão (ou a gosto)
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 xícara (chá) de suco de lima
- Raspas de limão para decorar
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de limão, até ficar cremoso
- Em uma travessa coloque a farinha o fermento e as raspas de limão, junte o creme do liquidificador e misture delicadamente com uma colher, até que todos os ingredientes fiquem bem misturados
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
- Junte todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar
- Cubra o bolo com a cobertura
