Purê saboroso com milho verde
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 6 batatas grande
- 800 ml de agua para cozinhar as batatas
- 1 colher cafe de sal ou a gosto
- 2 colher sopa de margarina
- 200 ml de leite integral
- 100 g ou metade da lata de milho verde
- 3 folhinhas de salsa para decorar o prato
- Descasque as batatas corte em pedaços e coloque na panela de pressão
- Acrescente os 800 ml de água e o sal
- Leve ao fogo para cozinhar durante 25 minutos na pressão
- Escorra a água que sobrar
- Amasse as batatas e retorne ao fogo baixo
- Acrescente a margarina e mexa para grudar no fundo da panela
- Escorra a água do milho verde, leve ao liquidificador com o leite e triture na função pulsar
- Acrescente junto com a batata e mexa por uns 10 minutos em fogo baixo
- Coloque em uma tigela e decore com as folhas de salsa
- Sirva quente
