Bolo molhado
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de açúcar refinado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote 100 g de coco ralado
- Leve o leite e a manteiga ao fogo, deixe o leite esquentar
- Na batedeira bater as claras em neve, acrescentar o açúcar até misturar bem, juntar as gemas uma a uma
- Colocar o leite com a manteiga e em seguida a farinha
- Por último colocar o fermento em pó
- Não esquecer da pitada de sal
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
