Torta de Abacaxi
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de abacaxi em caldas
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 400 g de biscoito champagne
- 3 colheres de maizena
- 3 ovos (separe as claras)
- Fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca e os ovos
- Dissolver a maizena em um copo de água, misture no creme e leve ao fogo baixo até engrossar um pouco
- Forre o fundo do pirex com o biscoito champagne,coloque calda e pedaços de abacaxi por cima
- Depois coloque o creme, mais uma camada de biscoito, coloque mais calda e mais abacaxi
- Por último bata as claras em neve com 2 colheres de açúcar e misture o creme de leite e coloque por cima e leve à geladeira
